青年部 大阪ワイナリー見学会
青年部では9月20日に、大阪ワイナリー研修会を開催しました。
最初のカタシモワイナリーでは、ワイン畑の見学と品種によるブドウの味の違いを教えていただきました。
昼食は、カタシモワイナリー施設内にある古民家で、八尾市のボンシィクの板東シェフによるフレンチのランチコースをいただきながら、デラウエアワインの飲み比べも楽しみました。 その後はワイン畑を見学し、実りを付けたぶどうをいただきながら品種によるぶどうの味の違いなどを教えていただきました。
JA南大阪「あすかてくるで羽曳野店」へ立ち寄ったあと、河内ワインへも立ち寄り、工場・施設の見学のあと、ワインを試飲しました。