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  • アボカドと餅の天ぷら

アボカドと餅の天ぷら

参考出品
上海樓  

材料

アボカド 1/2個
切り餅 角1個
ホールコーン 少々

下ごしらえ・準備

なし

つくり方

  1. アボカドの皮をむき、細切りにする。
  2. 餅を5mm角に切る。
  3. 1と2を合わせて、ホールコーンも合わせる。
    天ぷら粉を付けて、スプーンで一口大に揚げる。
    タレは、椒塩またはラーメンスープで食べる。(ラーメンスープは少々濃いめにする)

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