材料
ニラ | 40g |
玉ねぎ | 30g |
玉子 | 2個 |
塩 | 1g |
味の素 | 1g |
砂糖 | 1g |
コショウ | 少々 |
ニンニク | 少々 |
生姜 | 少々 |
下ごしらえ・準備
なし
つくり方
- ニラと玉ねぎ、調味料を鍋に入れ炒める。
- 玉子を炒める。
- 出来上がり。
※ポイント
玉子は炒め過ぎないようにする!!
大阪府中華料理業生活衛生同業組合 〒 542-0082 大阪市中央区島之内2-6-11 TEL:06-6212-1775 FAX:06-6212-1776
URL:https://www.chu-ka.com E-mail:chuka@chu-ka.com