中国野菜とひじき炒め
- エネルギー：
- 302kcal
- たんぱく質:7.8g
- 脂質:10.8g
- 炭水化物:50.3g
- カルシウム:303.7 mg
- 鉄:5mg
- 食物繊維:12.5g
- 食塩:2.2g
- 参考出品
- 敦煌 北新地本店 阿南正法氏
材料
| 青梗菜 | 120g |
| 白菜 | 120g |
| ひじき・ほしひじき | 3g |
| 赤ピーマン | 1個(120g) |
| 茹でもやし | 100g |
| 茹で玉ねぎ | 1個(300g) |
| 塩 | 2g |
| こしょう | 0.1g |
| 砂糖 | 5g |
| サフラワー油 | 10g |
下ごしらえ・準備
なし
つくり方
- 鍋に少ない油をひく。
- 中国野菜や他の野菜を入れて炒める。
- 塩・こしょう・砂糖を入れ炒める。
茹でてあるので、少量の油でも大丈夫。